实验室搬进蜜梨果园 助亩产提高约10%

吴良欢（右）指导学生开展试验。　吴良欢 供图

　　中新网杭州10月26日电(郭其钰 余静轲)“果农们听说浙大专家要来上课，报名都很积极。”日前，在浙江省杭州市余杭区鸬鸟镇，余杭三水果业有限公司负责人陈梅生刚忙完今年的蜜梨销售，就开始筹备果农培训班。他所说的专家是农工党党员、浙江大学环境与资源学院教授吴良欢。

　　鸬鸟镇被誉为“蜜梨之乡”，鸬鸟蜜梨是国家地理标志产品。当地现种植蜜梨9000余亩，年产量1.5万余吨，年产值1.7亿余元，全镇种植规模较大的果农就有200多户。

　　“虽然有着悠久的蜜梨种植历史，但依靠传统种植方式，果品质量不稳定、产量一直停滞不前。”陈梅生介绍，近年来鸬鸟镇在蜜梨种植管理、果园土壤肥力提升等方面存在一些发展瓶颈，整个蜜梨产业面临提质增效的重要关口。

吴良欢(右)为果农讲解科学施肥方法。　吴良欢 供图

　　2019年，当地启动以余杭三水果业有限公司为依托单位的“余杭蜜梨科技小院”培育计划。吴良欢带着其团队进驻了蜜梨科技小院，潜心针对蜜梨产业瓶颈进行攻关研究。

　　在规模不大的蜜梨科技小院里，布置着各种用途的实验设施，有的陈列各式土壤样本，有的摆满科学检测设备，来自浙江大学的团队成员们忙着检测分析、推演方案。小院外是近30亩的试验地，每一棵梨树都有标记，详细记录它们的生长情况和土壤状况。

　　“果农的技术需求也是我们的科研方向。果园是把科研与产业相结合的天然实验室，在这里我们可以把专业作用发挥好。”吴良欢介绍，自从团队入驻小院后，就对鸬鸟镇主要梨园的土壤性质做了研究，重点对试验果园的土壤肥力进行评估。连续数周检测后，找到了梨园土壤障碍因子。

　　据了解，鸬鸟镇果园长期采用的是“梨-羊-草”生态循环模式，梨树下种草、草养羊、羊粪肥地一直是当地引以为傲的模式。然而经过土壤成分分析后，实测数据却显示土壤富营养化严重、养分不平衡。

　　针对这一问题，吴良欢团队重点进行了研究，最终采用气流膜好氧堆肥发酵工艺，在羊粪中加入当地常见的农业废弃物，如梨树修剪物料、农作物秸秆、竹业加工废竹屑等，添加功能菌剂进行发酵。新工艺有效缩短了堆肥腐熟过程，提高了发酵效率，为生态梨园减肥增效提供了新方法。

　　作为农工党浙江省委会常委的吴良欢还将农工党支部活动开在了蜜梨科技小院，邀请农林、水利、环境资源等领域的农工党员专家发挥专长，围绕提升梨园产量品质、技术推广、品牌打造及产业链建设等提出意见建议。

　　“我们充分收集多方意见，选取了一些可行性较高的建议，在试验田中开展试验，有的已经取得了成功。”吴良欢说，如通过无人机向梨树叶面喷洒锌、硒肥的形式可有效提升蜜梨中锌、硒等成份，从而衍生出“富锌梨”“富硒梨”等具有更高营养价值的蜜梨，为蜜梨产业提质增效提供了一种新思路。

　　经过一年探索实践，试验田的亩产比周边果园高出约10%，品质也有了新突破。

　　天然果园是最好的实验室。吴良欢希望对目前已取得试验成果的技术尽快推广，让更多果农早日受益。“科研与农业产业结合还有广阔空间，如梨园覆盖植物筛选、肥水一体化、有机肥减量施肥技术、梨果贮藏保鲜与深加工技术、蜜梨机械化种植技术等，都是未来切实可行的研究方向。”(完)

　　来源：中国新闻网

文章来源：《分析试验室》 网址: http://www.fxsys.cn/zonghexinwen/2021/1030/1172.html